1、香菇焯水切小块。
2、鸡肉胡萝卜洗净切小块。
3、蔬菜和鸡肉都放入料理机打成泥,加入淀粉搅拌均匀。
4、模具刷油,倒入蔬菜鸡肉泥。
5、放到过来盖上一个盘子,水开改中火蒸二十分钟即可。
6、放凉脱模切片。
7、成品图。