“夏天实在太热,吃外面的冰棍,冰淇淋味道是不错就是怕不干净,所以自己研究了一款老少皆宜,味道超棒的夏日饮品,吃上每一口整个夏日就像到了金秋谷香,视乎清凉不少好了。下面就介绍制作步骤吧!”
1、拿一盒白凉粉,撕开包装。
2、将白凉粉倒入煮锅中。
3、加入白糖,绿箭薄荷糖待用。
4、用电热水壶(最好是用可盛2L水以上大小,比较合适)。烧满一壶水,煮沸即可倒入煮锅中,边倒边搅匀。
5、煮锅插上电源边煮边搅,把糖搅匀煮沸1分钟至糖完全溶于水中。
6、煮好的凉粉倒入碗中,放凉。
7、放凉后的凉粉,连碗一起用保鲜膜,包裹好,放入冰箱,冰几个小时。
8、冰好的凉粉,盛入饭碗中即可。
功效:(薄荷凉粉)具有清热去暑,止渴,清闷热,止咽喉痛痒之功效。
注意:消化不好者忌食。
提示:煮凉粉可多加些水保存冰凉时间越好,这样😊口感就更加。