爽口的冰镇薄荷虾如何做简单又美味

冰镇薄荷虾是炎炎夏日里头家人朋友聚餐的不二之选，冰镇的鲜甜的虾仁入口尽是香甜脆，伴着薄荷的清凉，让燥热的心都安静下来不少，这时候再配上啤酒一杯，肚子里头便可祛尽炎热，尽情的享受着夏天的美好，喜欢吃虾的朋友们可以尽管尝尝这道菜。

主料

辅料

具体步骤

虾去虾线，虾脑

洗干净，沥干。

锅里加水，薄荷，盐。

倒入虾，虾变色马上关火。

捞出，放在薄荷冰水里，这样肉会特别Q弹。

蘸芥末，或者辣椒圈酱油。