虽然都是血耙鸭,但是前一天吃的血耙鸭和这次吃的血耙鸭味道差别还是有点大的。这次吃的有非常厚重的香辣味,老板加了一些火锅底料在里面,把鸭血耙和鸭肉的那种骚味掩盖得差不多,味道自然更受欢迎。
前一天吃的血耙鸭有种很家常的红烧味道,我觉得口味上缺少特色。第二天换了家吃,这家很厉害的地方是融合了火锅口味,吃起来口味更重,奇怪的味道更少。
这种麻辣的味道我还是很喜欢的,虽然血耙吃不习惯,但是鸭肉的味道很香,都吃不出鸭肉的骚味。
叫花鸡也和其他店吃到的味道不一样。鸡皮吃起来软但保留了一点弹性,鸡肉比较紧实,鸡肉还有股清新的荷叶味道。
蕨菜炒腊肉味道比较咸,腊肉吃起来很香,有烟熏的香味。
外婆菜很是下饭。
还有米豆腐,不像凉粉那么容易散,吃起来口感更糯一点。
人均消费40元左右,和当地平均消费水平相差无几。
店名:俊子饭店
地址:湘西凤凰县虹桥中路南门街十字路口(酒坊酿酒人家对面)