猪血酸菜粉丝汤怎么做|猪血酸菜粉丝汤的做法

“咸香，酸爽，微辣。”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 煮 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

猪血酸菜粉丝汤的做法步骤

• 1、准备:粉丝提前冷水泡软，猪血，酸菜，香菜，葱花。

• 2、锅里水烧开放入猪血焯水一分钟。

• 3、捞出来沥水备用。

• 4、再起锅，添加适量的水放入酸菜大火烧开煮出酸菜的味道约2分钟。

• 5、放入粉丝煮一分钟。

• 6、再放入猪血煮一分钟。

• 7、不需要再调任何调料，酸菜里有咸味。

• 8、把葱花，香菜放入大碗面。

• 9、把煮好的汤倒入大碗面，滴几滴香油更香。

• 10、成品图。

• 11、成品图。