1、鸡肉洗干净备用
2、洗干净的鸡肉加水和料酒煲
3、锅里加少量的水
4、烧水的时候,把板栗的底部切除一部分
5、水开后加入板栗
6、煮两分钟
7、煮好的板栗,过冷水,很容易就能把皮和外壳去掉,然后放到鸡汤里煲半个小时
8、之后加入枸杞和食盐,继续煲十分钟
9、完成美食。