羊肚菌花胶扇骨汤怎么做|羊肚菌花胶扇骨汤的做法

“滋补汤品，夏季流汗量大，适当的喝汤补充一下营养，增强免疫力。”

食材明细

• 清淡 （口味）
• 炖 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 简单 （难度）

羊肚菌花胶扇骨汤的做法步骤

• 1、先处理好鸡蛋胶。

• 2、用开水泡两小时。

• 3、这是泡好的鸡蛋胶，用清水洗一下。

• 4、准备:焯过水的扇骨，虫草花，无花果干，提前泡好的羊肚菌，石斛，姜片。

• 5、将所有食材放入炖盅里添加适量的纯净水。

• 6、放入锅里隔水炖1.5-2小时。

• 7、时间到，炖好的汤，非常香。

• 8、调点盐即可品尝。

• 9、成品图。

• 10、成品图。