香菇豆腐排骨汤的做法 炖出来的美味——【香菇豆腐排骨汤】 香菇豆腐排骨汤怎么做

食材明细

• 微辣 （口味）
• 炖 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 普通 （难度）

香菇豆腐排骨汤的做法步骤

• 1、新鲜香菇洗净去根切块

• 2、小油菜洗净掰开

• 3、青红椒洗净切块

• 4、豆腐切块

• 5、绿豆粉丝

• 6、葱姜切丝

• 7、香菜洗净切碎

• 8、炒锅稍热放入花生油，6成热加入葱姜丝煸炒出香味

• 9、加入香菇煸炒一下

• 10、倒入排骨汤

• 11、加入豆腐块和粉丝盖锅盖焖一会

• 12、加入小油菜和青红椒搅拌一下，青红椒变软

• 13、加入少许的盐和香菜、醋、胡椒粉，搅拌均匀即可出锅

小窍门

1，小油菜和青红椒不要提前放进去，先将豆腐和香菇炖出味道再放蔬菜

2，醋、糖都放一点点调味