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香芹炒墨鱼怎么做|香芹炒墨鱼的做法
栏目:
热菜
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“
香芹炒墨鱼
”
食材明细
主料
香芹
(200克(本地土芹菜))
冰冻墨鱼
(200克)
辅料
猪肉
(100克)
调料
盐
(适量)
生抽
(一勺)
咸鲜
(
口味
)
炒
(工艺)
半小时
(耗时)
高级
(难度)
香芹炒墨鱼的做法步骤
1、墨鱼切丝加盐、料酒腌制20分钟,然后焯水待用。
2、猪肉丝腌制后炒熟盛出待用。
3、锅留底油,炒芹菜,加盐炒瘪。
4、把墨鱼、肉丝倒入,加生抽翻炒几下出锅。
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