“家常快手小炒,简单又不失美味,太适宜上班一族了!”
1、备好食材:如图,清洗干净备用
2、香菇洗净备用,五花肉炒好的备用
3、食材改刀,香菇切成薄片,葱白成段,白菜茎切成条状备用
4、热锅冷油,下五花肉及葱白煸香
5、下香菇片翻炒均匀至八分熟
6、下白菜茎翻炒两分钟至八成熟,加入适量盐翻炒
7、叶子切成小段
8、把叶子放入一起翻炒至熟
9、加入适量蚝油及葱花炒匀即可
10、成品图
11、成品图
香菇切成薄片翻炒易熟!