“简单美味快手菜!”
1、苦瓜洗净,去瓤,切丝。
2、豆腐卷备用。
3、豆腐卷切片。
4、蒜切片。
5、锅烧热放少许油,倒入蒜炒香,再倒入苦瓜和豆腐卷加少许盐和鸡精调味,翻炒均匀即可。
6、出锅装盘。
7、美味可口。