“昨天午餐一道快手菜素菜也有味道老家把这种菜叫菜花,上海人叫小菜花。搭配大蒜煸炒有股淡淡的香味。”
1、大蒜去皮切成小丁,放入炒锅中,煸炒至出香味。
2、加入小菜花大火快速翻炒。
3、大火翻炒2分钟
4、调入少许盐。
5、入盘即可
6、成品图
7、成品图