1、食材:排骨(已清洗焯水)、酸梅汤。
2、起锅倒油烧热,下入排骨翻炒翻炒。
3、加适量的料酒。
4、加适量的酱油。
5、加适量的盐。
6、加入酸梅汤。
7、调味烧煮开,转中小火慢慢地烧煮。
8、然后,烧煮至汤汁浓稠即成。