“路边人家种的黄秋葵接近尾声了,我意识到今年还才吃过一次,赶紧去买了回来,早上炒了喝粥正好。”
1、准备好黄秋葵。
2、黄秋葵去蒂去角。
3、红椒洗净,取一小截即可。
4、材料全部切好。
5、肉丝爆香,加料酒、味极鲜酱油调味。
6、红椒块下锅一起炒一炒。
7、黄秋葵下锅炒。
8、加盐。
9、加水稍煮一会儿,即可起锅。
炒好的黄秋葵有股特别的清香,滑溜溜的,很好吃。