“秋葵的粘液可促进肠胃蠕动帮助消化,秋葵的含钙量远远超过牛奶,也是被称为绿色人参的绿色蔬菜,大豆含有可溶性纤维补虚开胃,并且含丰富维生素和钙、磷和铁,两者结合很适合小朋友和老人食用,也是家宴桌上一道亮眼的养生菜”
1、黄豆泡发煮熟,喜欢吃黄豆量可多些
2、秋葵洗净焯水
3、切秋葵,切法随意
4、秋葵黄豆放入盘内,将切好的蒜碎和米椒放入,用点点热油泼一下蒜碎和辣椒即可
5、1汤匙凉拌汁和海鲜酱油放入小碗内,淋1汤匙温开水稀释一下浇在上面