莴笋木耳烧肉怎么做|莴笋木耳烧肉的做法

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 煮 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

莴笋木耳烧肉的做法步骤

• 1、热锅下肥肉煸炒出肥油。

• 2、下姜蒜干辣椒炒出香味。

• 3、下瘦肉翻炒变色后烹入料酒，鲜酱油翻炒均匀。

• 4、下木耳和莴笋翻炒片刻。

• 5、少许盐炒匀。

• 6、半碗开水。

• 7、盖盖煮至莴笋软烂。

• 8、入少许鸡精调味即可。