1、食材清洗备用。
2、豆腐皮切丝。
3、胡萝卜切丝。
4、锅中少许油煸炒肥肉。
5、倒入胡萝卜煸炒。
6、加入豆腐皮。
7、料汁。
8、淋入料汁。
9、加入青椒丝翻炒。
10、翻炒均匀即可。
11、装盘。