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柠乐排骨怎么做|柠乐排骨的做法
栏目:
热菜
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发布于:
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3.24W
“
身边几个朋友都很喜欢吃排骨,所以常常会尝试做排骨的菜式!
”
食材明细
主料
小排
(两条)
辅料
可乐
(少许)
柠檬
(半个)
酸甜
(
口味
)
炒
(工艺)
廿分钟
(耗时)
简单
(难度)
柠乐排骨的做法步骤
1、把排骨切净,切块,加入姜片、耗油、少许生抽、盐、(喜欢吃辣可以放些干椒),少许料酒;腌十分钟左右!
2、把柠檬汁挤出碗中备用。
3、锅内放油,七分热
下锅
,炒至金黄色,放于乐可(以没过排骨为宜),盖
上锅
盖,中火焖8-10分钟左右,打开锅盖,如还有汤汁,可开大火收汁,最后不停的翻炒,让色泽更金黄,最后,快起锅的时候,倒入柠檬汁即可。
Tags:
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