1、食材:五花肉(已焯水)豆结(已泡发清洗)、桂皮
2、烧锅倒油烧热,下入焯好的五花肉翻炒翻炒。
3、接着,搁入桂皮。
4、加适量的料酒。
5、加入一些清水煮开。
6、然后,加适量的生抽。
7、加适量的盐。
8、加适量的冰糖。
9、调味煮开,煮上20分钟。
10、最后,合入豆结翻动一下煮开。
11、煮上4——5分钟,即成。