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虾仁青瓜怎么做|虾仁青瓜的做法
栏目:
热菜
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发布于:
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“
虾仁的营养价值非常好,与青瓜搭配相得益彰。
”
食材明细
主料
青瓜
(1斤)
辅料
虾仁
(0.5斤)
蒜蓉
(少许)
葱段
(少许)
原味
(
口味
)
炒
(工艺)
十分钟
(耗时)
简单
(难度)
虾仁青瓜的做法步骤
1、虾仁去壳,新鲜的虾去壳比较难,可以放冰箱里
冷藏
一下,就会很好剥青瓜去皮,切薄片
2、热锅凉油,放入少许蒜蓉爆香,加入虾仁爆炒,虾仁变色后加入青瓜片翻炒
3、青瓜片
变软
了之后,加入盐调味,大约炒5分钟左右,撒上葱段即可。
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