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虾仁藕丁西芹怎么做|虾仁藕丁西芹的做法

栏目: 热菜 / 发布于: / 人气:3.15W

虾仁藕丁西芹的做法虾仁藕丁西芹怎么做

“这是一道非常爽口的菜，当荤菜过后来一盆这个菜，非常不错”

食材明细

主料

藕丁（适量）

辅料

虾仁（适量）
西芹（适量）
新鲜莲子米 （适量）

配料

蚝油（适量）
糖（适量）
盐（适量）
料酒（适量）

原味（口味）
烧（工艺）
十分钟（耗时）
简单（难度）

虾仁藕丁西芹的做法步骤

1、虾去壳，挑除虾线，切成三段，放入料酒，一点盐，一点糖腌制十分钟
2、锅内热锅冷油，爆炒虾仁变红关火装起来
3、锅中加点油，先炒藕丁翻炒几下，然后放莲子米，翻炒几下，再放入西芹，加2汤勺耗油，翻炒均匀，最后放入虾仁翻炒二下起锅

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