1、食材:包心菜。
2、黑木耳(已泡发)。
3、油面筋。
4、将已泡发的黑木耳去根洗净,捞出待用。
5、将包心菜撕成小块清洗一下,捞出待用。
6、烧锅倒油烧热,下入包心菜和黑木耳翻炒一下。
7、接着,合入油面筋,加一些水翻炒一下。
8、然后,加适量的盐。
9、翻炒翻炒至包心菜断生至熟。
10、最后,加适量的鸡精炒匀,即可。