“坨坨妈喜欢更软烂的口感,而且自认为用煮的更入味,虽然煮得过烂的话看相会差一点,但是味道会更好哦!”
1、纯牛奶200克,咖哩粉一包,红薯两个。
2、生红薯刨去皮,滚刀切大块。
3、取一奶锅,倒入牛奶,大火烧至八成热,然后下入一小块黄油,倒入半包咖哩粉,加少量盐和鸡精,边搅边煮直至沸腾。
4、下入切好的红薯,盖上锅盖,大火烧开后改小闷煮5分钟即可。