1、材料,眉豆花生提前泡透
2、鸡爪用沸水煮过,捞起
3、水、花生与香叶、八角、丁香放锅里先煮
4、30分钟后加进鸡爪、眉豆、蒜头继续煮
5、小火焖煮至花生、眉豆吃起来粉粉的,下盐等的调味料
6、装碗后,撒葱花即可食用