“香嫩美味。”
1、油热以后,放入土鸡块煸炒,再放入姜,葱,蒜片爆香后,放入豆瓣酱炒香上色。
2、加入香菇一起翻炒。
3、加入清水淹没食材煮30分钟。
4、放入胡萝卜块和肉豆一起烧10分钟。
5、再放入青椒段一起烧10分钟。
6、加入盐调味即可。
7、捞出装盘。鸡肉香嫩,菜品美味。