“简单下饭的一道菜。”
1、主要原料。
2、大蒜切成蒜蓉备用。
3、生菜撕成大片,焯水后过凉。挤去水份备用。
4、烧热油,放一半的蒜蓉炝锅。
5、放生抽炒出香味。
6、放生菜,放盐。快速的翻炒均匀。
7、出锅前再放剩下的一半蒜蓉即可。
8、蒜蓉炒生菜。