“麻辣鲜香。”
1、千张，芹菜备用。
2、龙虾尾清水中解冻。
3、洗净。
4、开水中焯一下捞出。
5、锅里适量油烧热，放入葱姜蒜，花椒，麻椒，辣椒，冰糖，香叶
6、炒香。
7、适量郫县豆瓣酱，火锅底料。
8、炒出红油。
9、龙虾尾倒入。
10、翻炒几下。
11、适量盐，生抽，蚝油，白胡椒粉，十三香调味。
12、翻炒几下。
13、适量清水煮开。
14、小火炖6，7分钟。
15、放入千张芹菜。
16、煮至千张熟软。
17、关火盛出。
18、成品。
19、成品。
千里飘香谷
