1、黄瓜,油豆腐,猪肉。
2、黄瓜切条,肉和油豆腐切丝。
3、热锅热油,放进切好的肉炒匀。大火快炒。
4、再放进黄瓜条炒匀。加盐入味。
5、再放进油豆腐丝炒匀。
6、淋点酱油。
7、出锅煎放点味精提鲜。
8、出锅上桌。