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土豆丝炒鸡蛋怎么做|土豆丝炒鸡蛋的做法
栏目:
热菜
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2.2W
“
家里冰箱除了土豆和
鸡蛋
,什么都没有了。
”
食材明细
主料
土豆
(适量)
鸡蛋
(适量)
辅料
葱
(适量)
生抽
(适量)
姜
(适量)
原味
(
口味
)
炒
(工艺)
十分钟
(耗时)
简单
(难度)
土豆丝
炒鸡蛋的做法步骤
1、土豆去皮切丝,葱姜切好。
2、鸡蛋炒定型捞出备用。
3、底油爆香葱姜,放入土豆稍翻炒,加小半碗水焖炒。
4、水收尽放入鸡蛋,盐,生抽,拌匀关火。
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