“冬天要多吃大蒜,能有效的预防感冒。天天变着花样让孩子多吃点大蒜肉丝,是我家孩子特喜欢的一个菜。”
1、准备食材
2、五花肉切成2厘米的长条
3、大蒜切成段
4、冷锅放入肉丝和姜丝
5、翻炒至焦黄
6、加入料酒、糖、豆瓣酱和生抽
7、翻炒均匀
8、加入大蒜叶
9、翻炒均匀出锅
10、成品