“苦中带香”
1、苦瓜洗好切片放入适量盐,3分钟后再洗遍
2、葱姜切好待用
3、锅里放油油热后放入葱花和姜爆香,然后放入苦瓜爆炒,放入适量酱油.
4、苦瓜炒变色放入切好的香肠,快速翻炒。(香肠有皮,我是提前把皮扒掉的,吃的时候省事)放入盐少许醋,出锅淋入少许香油,然后装盘出锅啦。
5、是不是很漂亮很有食欲呢夏天多吃苦瓜排毒哦亲们