干蒸肉怎么做|干蒸肉的做法

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 蒸 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

干蒸肉的做法步骤

• 1、肥瘦肉，咸茄子，。

• 2、肉切丁。

• 3、烧油放进肉丁炒匀。

• 4、放点盐。

• 5、淋上酱油。

• 6、放进咸茄子和鸡精炒匀。

• 7、装碗里，放进电压锅里隔水蒸。

• 8、高压30分钟即成。

• 9、蒸好的干蒸肉，下饭菜。