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尖椒丝炒茄丝怎么做|尖椒丝炒茄丝的做法
栏目:
热菜
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发布于:
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4.39K
食材
明细
主料
茄子
(2根)
尖椒
(2根)
辅料
大蒜
(适量)
姜
(适量)
微辣
(
口味
)
炒
(工艺)
十分钟
(耗时)
简单
(难度)
尖椒丝炒茄丝的做法步骤
1、原料
2、茄子去皮切丝,泡淡盐水中备用
3、尖椒,姜切丝,大蒜拍碎
4、坐锅热油,放姜丝,大蒜炒至金黄
5、倒尖椒丝炒至稍软
6、最后加入茄丝
7、全部炒软后,加
调料
品调味后出锅
8、成品
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