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甜椒回锅肉怎么做|甜椒回锅肉的做法
栏目:
热菜
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食材
明细
主料
五花肉
(500克)
甜椒
(200克)
辅料
姜
(适量)
豆瓣酱
(一勺)
醋
(2勺)
白糖
(少许)
盐
(适量)
鸡精
(适量)
花椒
(适量)
微辣
(
口味
)
炒
(工艺)
一小时
(耗时)
普通
(难度)
甜椒回锅肉的做法步骤
1、五花肉放锅里煮20分钟
2、甜椒、姜蒜切片
3、五花肉切片
4、锅里放少许油,使五花肉不沾锅。五花肉爆5分钟放入花椒、姜蒜、豆瓣酱、白糖、千万不要忘了放醋,然后炒香
5、再放入甜椒,炒2分钟即可,放入鸡精
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