1、材料:鲜虾、小米辣泡椒、红泡椒、姜片
2、将鲜虾去虾须。
3、去虾线。
4、清洗一下,捞出待用。
5、烧锅倒油烧热,下入姜片炝锅。
6、接着,下入清洗好的鲜虾,加适量的料酒。
7、翻炒一下。
8、然后,合入小米辣泡椒和红泡椒翻炒翻炒至熟。
9、最后,加适量的生抽。
10、加适量的白糖。
11、调味炒匀,即成。
12、出锅,装盘。