1、食材:鸡腿(已清洗剁开焯水)、土豆(已清洗去皮切开)、香葱
2、烧锅倒油烧热,下入焯好的鸡块翻炒翻炒。
3、随后,合入切好的土豆翻炒一下。
4、接着,加适量的料酒。
5、加适量的清水翻动一下煮开。
6、然后,加适量的生抽。
7、加适量的竹盐。
8、加适量的白糖。
9、调味煮开。
10、最后,煮至汤汁差不多了,搁入香葱,即成。