1、韭黄洗净后切段备用
2、沙虫在市场买回来的时候是处理干净的,回到家洗净就可以了
3、先用油把韭黄炒至6成熟,放5克的盐调味装盘子备用
4、再烧热炒锅,放入油翻炒沙虫,放少量的糖和盐调味后倒入炒好的韭黄
5、再炒一分钟就可以出锅了
6、口感脆、鲜甜