“在家太无聊,做点小吃,第一次做,特别好吃”
1、土豆切条。用清水洗去多余的淀粉。
2、起锅烧水。
3、水开下入土豆条,然后翻动几下。
4、土豆变颜色即可打出来。打出来滤干水份,备用。
5、起锅放油。油温5成热。
6、下入滤干好的土豆,夏季放进去时无需搅拌。
7、定型时可以翻动一下。
8、炸至金黄就好。
9、把炸出来的土豆放入盆中,加入烧烤粉盐,辣椒油,葱花,花生米。
10、搅拌均匀,这个土豆条要趁热吃。特别好吃哦。
11、成品图。
油温五成热。