“人世间,唯有爱与美食不可辜负,爱已经辜负的太多,美食就不能再辜负了。”
1、恒一火腿午餐肉、豆腐切块,对半切成三角形,西红柿切丁,葱、蒜备用。
2、起锅烧油,豆腐下锅煎至两面金黄。
3、煎好的豆腐呈盘备用。
4、起锅烧油,葱蒜下锅炒香。
5、西红柿倒入锅中,炒出汤汁。
6、将豆腐倒入锅中翻炒均匀,放少许盐。
7、将火腿午餐肉倒入锅中翻炒均匀。
8、呈入盘里,撒上葱花。
西红柿汤汁少可以加少许水。