1、这次的野蘑菇多,没有单个洗,直接捞洗的,蘑菇被蹂躏的不好看了。
2、锅烧热,直接放肉糜翻炒。
3、放食盐。
4、把肉糜炒熟。
5、放蘑菇。
6、翻炒均匀,盖锅盖焖煮。
7、炒菜的同时取菠菜面。
8、煮面。
9、开锅后过冷水再煮。
10、煮熟的肉沫野蘑菇。
11、放香菜。
12、取一些放碗底。
13、煮熟的菠菜面捞出。
14、放蘑菇上。
15、最后再放剩余的肉沫野蘑菇即可。