1、米粉冷水下锅。
2、煮开锅过冷水,反复煮2次。
3、洗净油菜。
4、油菜放米粉里。
5、煮开锅即可。
6、熬香覃的锅。
7、放入煮好的米粉。
8、拌匀。
9、取香覃。
10、拌好的粉放碗里,油菜和香覃即可。