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凉菜
春芽拌白肉怎么做|春芽拌白肉的做法
栏目:
凉菜
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食材明细
主料
香椿
(50克)
带皮
猪肉
(250克)
辅料
盐
(5克)
白糖
(10克)
香醋
(10克)
生抽
(10克)
辣椒油
(适量)
鸡精
(10克)
咸鲜
(
口味
)
拌
(工艺)
廿分钟
(耗时)
简单
(难度)
春芽拌白肉的做法步骤
1、洗净的猪肉冷水
下锅
撇去浮末煮熟捞出晾冷备用。
2、香椿洗净滴干水分切碎备用。
3、晾冷的猪肉切成片加入切碎的香椿加入盐生抽香醋白糖鸡精香油辣椒油拌匀即可。
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