“大虾鲜香,白菜粉丝也是非常的鲜美!是一道营养美味的快手菜!”
1、粉丝用温水浸泡一会儿,沥干备用
2、白菜洗净切成小块备用
3、准备一个深碗,把白菜铺在碗底
4、把泡软的粉丝铺在白菜上
5、鲜虾去虾线洗净,放入开水中烫一下,立即捞出备用
6、把虾摆盘放好
7、撒上少许盐,及生抽
8、淋上蒜蓉
9、锅内倒入适量清水烧开
10、把摆盘好的虾放入开水锅中大火蒸十二分钟
11、经过大火蒸十多分钟后,菜品已好
12、成品
这道菜蒜蓉里含有油,所以无需另外放油!