1、准备好所有原料。
2、隔热水融化黄油。
3、面粉(皮)加入细砂糖(皮)。
4、面粉(皮)和细砂糖(皮)的混合物加入融化后的黄油,用手揉成玉米粒状的颗粒。
5、加入纯净水,揉成面团。
6、面团擀成皮放入模具中,用叉子轻扎小孔。
7、馅料材料全部放入破壁机。
8、中速档打20秒。
9、打好的优格馅料倒入饼皮中,用巧克力酱在馅料表面画出自己喜欢的花纹。
10、放入烤箱中层,上下火,180度,烤45分钟(6寸模具)。