“我还是第一次制作麻薯,因孩子们经常买着吃,前几天网购1袋麻薯预拌粉,今天试做一下效果还不错。”
食材明细
- 其他 (口味)
- 烤 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 神级 (难度)
自制麻薯的做法步骤
1、将预拌粉放入盆中,加入水、食用油、小鸡蛋2个打散去皮75g。
2、先用手工打蛋器搅拌,再翻拌均匀面团。
3、出15个小剂子搓圆放入烤盘中,间距大些防止膨胀。
4、烤箱先预热5至10分钟,再放入烤盘置中,上火180度下火160度烤20分钟。
5、我是第一次制作麻薯,之前孩子们经常买着吃,前几天网购一袋麻薯预拌粉,今天试做一下麻薯出炉了真不错,改天再试试。