“想吃🍔,不用再去买啦!在家就能吃到热腾腾的炸鸡🍔与牛排双层🍔哦!这个配方我自用了三年,小白也能一次成功,今天无私分享给大家哦🤗🤗”
1、面粉里加入糖与盐。
2、加入酵母,奶粉。
3、拌匀,揉至光滑,感觉变大。
4、加入黄油。
5、揉至薄膜。
6、搓圆,醒发1小时,排气搓圆,再醒发40分钟。
7、刷上蛋液,撒上芝麻。
8、空气炸锅160℃,15分钟。
9、汉堡胚切半,锅里放入黄油,煎至金黄,自己组装就可以吃啦。
每个空气炸锅温度不同,自己上下调。