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蛋挞怎么做|蛋挞的做法

栏目: 烘焙 / 发布于: / 人气:2.77W
蛋挞的做法 蛋挞怎么做

食材明细

主料
  • 蛋挞皮 (8个)
辅料
  • 鸡蛋 (2个)
  • 奶油(蛋挞液) (150ml)
  • 纯牛奶 (150ml)
  • 白糖 (20g)
  • 沙糖桔 (2个)
  • 甜味 口味
  • (工艺)
  • 半小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

蛋挞的做法步骤

  • 蛋挞的做法 蛋挞怎么做 第2张

    1、蛋挞皮等食材备好,也可以加点葡萄干。

  • 蛋挞的做法 蛋挞怎么做 第3张

    2、鸡蛋打散,加入牛奶,蛋挞液,搅拌均匀,用漏网去除蛋液上的小气泡。

  • 蛋挞的做法 蛋挞怎么做 第4张

    3、蛋液均匀倒入蛋挞皮中,加入橘子瓣,葡萄干。

  • 蛋挞的做法 蛋挞怎么做 第5张

    4、放入烤箱,最好上盘加热,这次我选的下盘加热,200℃,加热20~30分钟。

  • 蛋挞的做法 蛋挞怎么做 第6张

    5、成品。

  • 蛋挞的做法 蛋挞怎么做 第7张

    6、成品。