“那天,小家伙在商场里,看到可爱的甜甜圈,看到就被诱惑到了,吃得更加的放心,自己今天,就动手做起来!加了点白鲨麻糬面包粉,吃起来更加的有嚼劲;更加好吃了!”
1、准备好各种食材,称量好;
2、准备一个无油的盆,鸡蛋打入盆中;
3、用打蛋器,打至鱼眼泡状态,加入白糖,继续打发;
4、白糖,分三次加入,打发至画出8字,不消失状态;
5、各种粉,筛入打发的鸡蛋中;搅拌均匀;
6、加入牛奶,搅拌;
7、加入食用油,搅拌;
8、再加入黄油,搅拌;
9、搅拌,用翻拌的手法,搅拌,至顺滑的状态;
10、准备好甜甜圈的模具,刷点黄油;烤箱预热160度,上下火;
11、把搅拌好的面糊,放入裱花袋中;
12、把蛋糊加入到甜甜圈模具中;
13、8分满,震几下;
14、放入烤箱中,中层,上下火,160度,35分钟;
15、程序结束,满满的蛋糕体;很好看;
16、很方便脱膜,一倒就可以了;
温馨提示:
1、烤箱的温度和时间,根据各家烤箱的秉性;
2、面糊的状态要顺滑;
3、模具上抹点油更方便脱膜;、