“低糖无油很健康的一款饼干,好吃又好玩。我家宝宝很喜欢吃呢。有宝宝的妈妈们可以试试哦。”
1、准备材料:低筋面粉110克鸡蛋2个糖50克(喜欢甜的可以多加点)。
2、蛋清蛋黄分开打入无水无油的碗里,蛋清加30克糖。
3、蛋黄加20克糖。
4、蛋清打至9成发。
5、蛋黄和糖搅拌均匀。
6、取大部分蛋清到蛋黄中翻拌均匀。
7、加入2滴香草精(也可以不放)。
8、筛入低粉,翻拌均匀。
9、装入裱花袋。
10、挤出自己喜欢的形状。
11、放入预热好的烤箱190度20分左右。
12、香香的饼干出炉啦。
13、我家宝宝很喜欢呢,还可以学认字。