“山药健脾养胃,加上酸甜的蔓越莓,口感好,颜值高!”
食材明细
- 甜味 (口味)
- 拌 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 普通 (难度)
蔓越莓山药糕的做法步骤
1、将山药蒸熟去皮。
2、加入牛奶和白糖,捣烂,搅拌均匀。
3、加入玉米油,搅拌均匀。
4、放入微波炉高火加热5分钟,中途搅拌2次。
5、加入切碎的蔓越莓,搅拌均匀。
6、再放入微波炉高火加热1分钟。
7、用月饼模具印出图案。
8、无论趁热吃还是等凉了再吃都很美味。
9、成品图。
10、成品图。
11、成品图。
12、成品图。
13、成品图。
小窍门
1、根据各人口味调整加糖量。
2、蔓越莓切碎更好操作。
3、月饼模具不用抹油,不会粘。